涛妈昨晚包的粽子，哈哈，分享一下！

涛涛妈 · 发表于 2012-6-21 10:34:49

包粽子的感想：1.如果是肉馅里面放两样白糖和白酒要酒精度高点的，其它的佐料可以根据个人的口味2.粽叶洗过后一定要用开水煮一下，不要时间长煮开就行了，然后捞起用凉水冲一下备用，这样粽叶会软要好包一点3.用高压锅煮：先大火烧开听到滋滋响，就转为小火再煮20分钟就ok了4.米：泡的时间长就没有什么筋骨太软了适合老人吃，如果不泡，那煮熟饭是一粒一粒的就有点硬

琳琳 · 发表于 2012-6-21 14:14:49

涛妈手巧，涛爸和涛涛好有口福

杨涵彬 · 发表于 2012-6-21 17:11:29

涛涛妈发表于 2012-6-21 10:13
这三年来每年都包，这是第三次包的，总算有点像模像样了，找到感觉了，速度也没有那么慢了。第一次是看到 ...

嗯，感谢涛妈分享视频，看着你包的粽子都很香，米也很光亮。遗憾的是没有吃到哦，我改天也在家里包包。

马丁闫 · 发表于 2012-6-22 00:20:59

望图引馋，粽子啊。

wangxinran · 发表于 2012-6-22 09:14:25

向涛妈学习，明年一定亲自试试

♀薰衣草… · 发表于 2012-6-22 10:20:20

卖相很好，不知道味道如何，呵呵！我也喜欢学做美食，多多指教！

comma · 发表于 2012-6-23 22:01:14

粽子太诱人了涛妈太棒了

炀炀妈妈 · 发表于 2012-8-3 01:25:04

涛涛妈真是贤惠啊{:soso_e179:}

coco · 发表于 2012-8-11 11:21:58

涛妈贤妻良母哦，向你学习{:soso_e179:}

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